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Gruppo UNI SISS

Gruppo UNI SISS

Il gruppo UNI - SISS ha partecipato ai lavori della Commissione Agroalimentare per la stesura della Norma UNI 11637:2016 "Attività professionali non regolamentate - Responsabile Progetti Sensoriali - Requisiti di conoscenza, abilità e competenza".

Coordinatore: prof. Ella Pagliarini , Università di Milano Membri del gruppo di lavoro: prof. Erminio Monteleone , Università di Firenze dott.ssa Sara Spinelli , Università di Firenze - SemioSensory Research and Consulting dott.ssa Luisa Torri , Università d...[read more]