{"id":292,"date":"2017-06-01T14:31:13","date_gmt":"2017-06-01T12:31:13","guid":{"rendered":"https:\/\/scienzesensoriali.it\/?p=292"},"modified":"2017-07-17T14:22:55","modified_gmt":"2017-07-17T12:22:55","slug":"e-online-il-sito-del-progetto-di-ricerca-italian-taste","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/scienzesensoriali.it\/en\/e-online-il-sito-del-progetto-di-ricerca-italian-taste\/","title":{"rendered":"\u00c8 online il sito del progetto di ricerca italian taste"},"content":{"rendered":"<h3>Italian Taste \u00e8 un progetto di ricerca della Societ\u00e0 Italiana di Scienze Sensoriali finalizzato allo studio delle preferenze alimentari attraverso un approccio multidisciplinare.<\/h3>\n<p>Nato da un\u2019idea della Societ\u00e0 Italiana di Scienze Sensoriali, il progetto vede il <strong>coinvolgimento dei soci SISS appartenenti alle principali universit\u00e0 e centri di ricerca italiani<\/strong> e prevede la raccolta di informazioni relative ai comportamenti e alle preferenze alimentari, oltre che di sensibilit\u00e0 ai gusti, tratti psicologici e informazioni genetiche di <strong>3000 italiani in 3 anni<\/strong>.<\/p>\n<p>L\u2019obiettivo \u00e8 la <strong>costruzione di una banca dati<\/strong> che permetter\u00e0 di studiare il nesso tra sensibilit\u00e0, gradimento e abitudini alimentari degli italiani.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<a href=\"http:\/\/www.it-taste.it\/\" target=\"_blank\" class=\" button call-to-action \">VISITA IL SITO!<\/a>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Italian Taste \u00e8 un progetto di ricerca della Societ\u00e0 Italiana di Scienze Sensoriali finalizzato allo studio delle preferenze alimentari attraverso un approccio multidisciplinare. 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