{"id":4148,"date":"2020-03-16T13:49:57","date_gmt":"2020-03-16T12:49:57","guid":{"rendered":"https:\/\/scienzesensoriali.it\/?p=4148"},"modified":"2021-04-10T10:16:12","modified_gmt":"2021-04-10T08:16:12","slug":"assegno-di-ricerca-nellambito-del-progetto-prime-processi-e-prodotti-innovativi-di-chimica-verde-presso-l-universita-degli-studi-di-scienze-gastronomiche-unisg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/scienzesensoriali.it\/en\/assegno-di-ricerca-nellambito-del-progetto-prime-processi-e-prodotti-innovativi-di-chimica-verde-presso-l-universita-degli-studi-di-scienze-gastronomiche-unisg\/","title":{"rendered":"Assegno di ricerca nell’ambito del progetto “PRIME \u2013 Processi e prodotti innovativi di chimica verde” presso l’ Universit\u00e0 degli Studi di Scienze Gastronomiche (UNISG)"},"content":{"rendered":"

Nell’ambito del progetto “PRIME \u2013 Processi e prodotti innovativi di chimica verde<\/strong>” (finanziato dalla Regione Piemonte, POR FESR 2014\/2020 – Piattaforma tecnologica per la Bioeconomia) \u00e8 stato bandito dall’Universit\u00e0 degli Studi di Scienze Gastronomiche<\/strong>\u00a0(UNISG) un assegno di ricerca.<\/p>\n

Il progetto, coordinato da\u00a0Novamont<\/strong>, si pone l’obiettivo\u00a0di studiare, sviluppare e dimostrare processi avanzati di chimica verde in bioraffinerie in grado di trasformare materie prime rinnovabili e scarti disponibili sul territorio piemontese in bioprodotti e biomateriali, con propriet\u00e0 funzionali paragonabili e\/o migliorate rispetto a quelli esistenti sul mercato, con ricadute di rilievo in settori strategici per lo sviluppo economico regionale: agricoltura (teli per la pacciamatura compostabili, biomateriali per agricoltura, biostimolanti, bioerbicidi), tessile (filati), automotive (componenti verniciate e tessuti per interni di veicoli), food (packaging alimentare), cosmesi e nutraceutica (prodotti per il trattamento del corpo e del viso, lozioni per animali, integratori, formulati per uso topico e per fini medici speciali).<\/p>\n

Le parti di progetto in cui UNISG \u00e8 impegnata e di cui si occuper\u00e0 il\/la vincitore\/vincitrice dell’assegno riguardano: 1) la\u00a0stima della la shelf life sensoriale di alimenti freschi conservati in imballaggi innovativi sostenibili<\/strong>; 2) la\u00a0validazione di teli di pacciamatura\u00a0biodegradabili<\/strong>; 3)\u00a0 la definizione degli indicatori per il\u00a0monitoraggio dell’impatto del progetto in un’ottica di economia circolare per il cibo<\/strong>.<\/p>\n

La scadenza per l’invio delle candidature \u00e8 il\u00a02\u00a0aprile 2020\u00a0<\/strong>mentre l’attivit\u00e0 di ricerca dovr\u00e0 essere realizzata dal 1\u00b0 luglio 2020 al 30 giugno 2021 (\u00e8 prevista la possibilit\u00e0 di rinnovo dell’assegno).<\/p>\n

Maggiori informazioni relative al bando (in allegato) e alla posizione offerta sono disponibili al seguente link:<\/p>\n

https:\/\/www.unisg.it\/assegni-di-ricerca\/dr-262-2020-assegno-di-ricerca-prime\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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