{"id":8125,"date":"2023-06-01T12:24:07","date_gmt":"2023-06-01T10:24:07","guid":{"rendered":"https:\/\/scienzesensoriali.it\/?p=8125"},"modified":"2023-10-19T10:36:50","modified_gmt":"2023-10-19T08:36:50","slug":"la-siss-partecipa-alla-celebrazione-della-giornata-internazionale-della-consapevolezza-sugli-sprechi-e-le-perdite-alimentari","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/scienzesensoriali.it\/en\/la-siss-partecipa-alla-celebrazione-della-giornata-internazionale-della-consapevolezza-sugli-sprechi-e-le-perdite-alimentari\/","title":{"rendered":"La SISS partecipa alla tavola rotonda al Senato in occasione della Giornata Internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari"},"content":{"rendered":"\n<p>In occasione della Celebrazione della Giornata Internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari, l&#8217;Ordine Nazionale dei Tecnologi Alimentari organizza un evento per approfondire la tematica relativa alla shelf life degli alimenti e alle questioni riguardanti la sua definizione, l&#8217;etichettatura e la sicurezza alimentare, nell&#8217;ottica della riduzione dello spreco alimentare. L&#8217;evento si terr\u00e0 il 29 Settembre presso il Senato della Repubblica.<\/p>\n\n\n\n<p>Alla giornata parteciper\u00e0 per la Societ\u00e0 Italiana di Scienze Sensoriali <strong>Caterina Dinnella<\/strong> (Universit\u00e0 di Firenze) in qualit\u00e0 di Referente dei Gruppi di lavoro SISS durante la tavola rotonda <strong>&#8220;Obiettivi e strategie per il futuro&#8221;<\/strong> alle ore 11:00.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/scienzesensoriali.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/programma-OTAN-29_09_23_fd_compressed.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Brochure<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Per maggiori informazioni <a href=\"https:\/\/www.tecnologialimentari.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">clicca qui<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In occasione della Celebrazione della Giornata Internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari, l&#8217;Ordine Nazionale dei Tecnologi Alimentari organizza un evento per approfondire la tematica relativa alla shelf life degli alimenti e alle questioni riguardanti la sua definizione, l&#8217;etichettatura e la sicurezza alimentare, nell&#8217;ottica della riduzione dello spreco alimentare. 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