{"id":8182,"date":"2024-10-01T10:41:27","date_gmt":"2024-10-01T08:41:27","guid":{"rendered":"https:\/\/scienzesensoriali.it\/?p=8182"},"modified":"2025-10-27T14:44:40","modified_gmt":"2025-10-27T13:44:40","slug":"i-ricercatori-delluniversita-di-scienze-gastronomiche-di-pollenzo-indagano-la-percezione-di-consumatori-e-di-produttori-di-birra-verso-lutilizzo-in-birrificazione-di-prodotti-s","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/scienzesensoriali.it\/en\/i-ricercatori-delluniversita-di-scienze-gastronomiche-di-pollenzo-indagano-la-percezione-di-consumatori-e-di-produttori-di-birra-verso-lutilizzo-in-birrificazione-di-prodotti-s\/","title":{"rendered":"Promuoviamo per i ricercatori dell\u2019Universit\u00e0 di Scienze Gastronomiche di Pollenzo un questionario sulla percezione di diversi alimenti, pi\u00f9 o meno familiari"},"content":{"rendered":"\n<p><br>I ricercatori dell\u2019<a href=\"https:\/\/www.unisg.it\/en\/programs-admissions\/three-year-undergraduate-degree\/?gclid=Cj0KCQjwtJKqBhCaARIsAN_yS_kUHArJgv0jzUwZ7_g1NHX235gGAZ2aKRTT4DtpoN3E4WyJgVo6AvwaAgzNEALw_wcB\">Universit\u00e0 di Scienze Gastronomiche di Pollenzo<\/a> hanno dato inizio a uno studio volto a indagare<strong> <\/strong>la percezione di diversi alimenti, pi\u00f9 o meno familiari.<\/p>\n\n\n\n<p>Clicca <a href=\"https:\/\/pollenzo.qualtrics.com\/jfe\/form\/SV_6r6ioSNZeZwL1vo\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">QUI <\/a>per rispondere al questionario.<\/p>\n\n\n\n<p>La compilazione del questionario richiede circa 10 minuti.<\/p>\n\n\n\n<p>La vostra opinione \u00e8 preziosa per raggiungere gli obiettivi della ricerca.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I ricercatori dell\u2019Universit\u00e0 di Scienze Gastronomiche di Pollenzo hanno dato inizio a uno studio volto a indagare la percezione di diversi alimenti, pi\u00f9 o meno familiari. 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