Organigram

Organigram 2022-2025

Chairman

Sara Spinelli
Università degli Studi di Firenze
Firenze

Vice Chairman

Monica Laureati
Università degli Studi di Milano
Milano

Managament board

Monica Borgogno
Mérieux NutriSciences
Prato (PO)

Alessandra Bendini
Alma Mater Studiorum – Università di Bologna
Bologna

Nicola Condelli
Università degli Studi della Basilicata
Potenza

Rossella Di Monaco
Università degli Studi di Napoli
Portici (NA)

Federica Quaini
Barilla Group
Parma

Board of Auditors

Flavia Gasperi
Fondazione Edmund Mach – Istituto Agrario di San Michele all’Adige
Trento

Silvia Abbà
Adacta International S.p.a. – Marketing Research & Sensory Analysis
Napoli

Cristina Proserpio
Università degli Studi di Milano
Milano

Collegio dei Probiviri

Ella Pagliarini
Università degli Studi di Milano
Milano

Tullia Gallina Toschi
Alma Mater Studiorum – Università di Bologna
Cesena (FC)

Fiorella Sinesio
CREA – Centro di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione
Roma

Past chairmans

Erminio Monteleone
Università degli Studi di Firenze
Firenze

Sensory Project Manager commission chairman

Luisa Torri
Università degli Studi di Scienze Gastronomiche
Bra

Work-groups leader

Luisa Torri Caterina Dinnella
Università degli Studi di Firenze
Firenze

Società Italiana di Scienze Sensoriali

via Donizetti, 6, 50144, Firenze
C.F. 94097300480

Segreteria:
segreteria@scienzesensoriali.it
sportello@scienzesensoriali.it
amministrazione@scienzesensoriali.it

Posta certificata:
scienzesensoriali@pec.it

Tel: +39 333 4887090
lunedì/mercoledì/venerdì: h 9.00 – 15.00

martedì/giovedì: h 9.00 – 17.30