Italian Taste
è un progetto di ricerca della Società Italiana di Scienze Sensoriali finalizzato allo studio delle preferenze alimentari attraverso un approccio multidisciplinare.
Save the Date
THE ITALIAN SENSORY SCIENCE SOCIETY IS PLEASED TO PRESENT A 3-DAY NEW COURSE IN SENSORY AND CONSUMER SCIENCE The course will feature recent advances in cognitive psychology applied to sensory and consumer studies on food, beverage, cosmetic, personal care and home care products. You will also get an overview of some of the most important methods and statistical tools that can be used for collecting and extracting useful information from sensory and consumer data. The course will give you an updated basis for planning an experimental design, understanding your results more in depth for decisions in a commercial setting. Level:…
Brescia, 28-29 settembre, 5-6 ottobre 2017 Corso SISS organizzato in collaborazione con CASTALIMENTI Le scienze sensoriali si stanno confermando sempre di più come l’ambito decisivo per la messa a punto di strumenti in grado mettere in comunicazione chi produce prodotti alimentari e chi li consuma. I progressi nelle neuroscienze e nelle scienze del comportamento ed una statistica sempre più solida e specializzata consentono una sempre maggiore affidabilità…
PhD Scholarship in Food Science at the University of Naples (UNINA) co-sponsored by Fondazione Edmund Mach (FEM) and Wageningen University & Research (WUR). LOLAHV (LOw LActose products: Healthy and Valuable) is a a collaborative project between FEM (Sensory Quality Research Unit, here the link), UNINA and WUR which aims at the implementation…
WE ARE RECRUITING SENSORY SCIENCE STUDENTS TO JOIN THE E3S STUDENT GROUP! STAND OUT FROM THE CROWD AND GAIN VALUABLE EXPERIENCE AND OPPORTUNITIES THOROUGH THIS NEWLY FORMED STUDENT LED GROUP Have the opportunity to network with other students and professionals working in Sensory Science across Europe Make new connections and…
Partecipa ai test del progetto di ricerca Italian Taste, un progetto della Società Italiana di Scienze Sensoriali Partecipando a questo studio avrai contribuito alla realizzazione di un progetto di ricerca finanziato dalla Società Italiana di Scienze Sensoriali e dai suoi soci che coinvolge 22 unità in tutta Italia. I risultati…
