Gruppo UNI SISS

Il gruppo UNI – SISS ha partecipato ai lavori della Commissione Agroalimentare per la stesura della Norma UNI 11637:2016 “Attività professionali non regolamentate – Responsabile Progetti Sensoriali – Requisiti di conoscenza, abilità e competenza”.

Coordinatore
prof. Ella Pagliarini, Università di Milano

Membri del gruppo di lavoro
prof. Erminio Monteleone, Università di Firenze
dott.ssa Sara Spinelli, Università di Firenze – SemioSensory Research and Consulting
dott.ssa Luisa Torri, Università di Scienze Gastronomiche
dott.ssa Silvia Abbà, Adacta International S.p.A.
dott.ssa Serena Drago, Mérieux NutriSciences

Società Italiana di Scienze Sensoriali

via Donizetti, 6, 50144, Firenze
C.F. 94097300480

Segreteria:
segreteria@scienzesensoriali.it
sportello@scienzesensoriali.it
amministrazione@scienzesensoriali.it
Tel: +39 340 5462245

Redazione web: Sara Spinelli e Renzo Fusi