L’articolo “Factors affecting stated liking for meat products: Focus on demographics, oral responsiveness, personality, and psycho-attitudinal traits” pubblicato nell’ambito del progetto Italian Taste è da oggi disponibile online su Elsevier.com.

Clicca qui per accedere all’articolo: https://authors.elsevier.com/a/1fxnv16J4lmLWe