LA SISS ORGANIZZA EUROSENSE 2018
La Società Italiana di Scienze Sensoriali (SISS) e la European Science Sensory Science Society (E3S) hanno il grande piacere di invitarvi all’ottava Conferenza Europea sulla ricerca in campo sensoriale e sui consumatori “A Sense of Taste”.
EuroSense è un evento di grande successo che raccoglie ricercatori sensoriali e consumatori sia accademici che dalle aziende in tutto il mondo. L’evento è un’occasione unica per scoprire le più recenti innovazioni in questo campo e per la creazione di network, nonché per incontrarsi con colleghi e amici in un’atmosfera rilassata.
L’argomento della conferenza del 2018 è “A Sense of Taste”, con un’attenzione specifica alle differenze individuali nella percezione sensoriale, nel gradimento, nella preferenza, nella scelta e nei comportamenti. “Taste/Gusto” è una parola multiforme che ha più significati, dal gusto della percezione sensoriale al gusto inteso come preferenza.

 

Abstract submission deadline: 12 March 2018

Author registration deadline: 30 May 2018

VAI AL SITO DELL'EVENTO

Luogo dell’evento

Verona, VeronaFiere