Questo webinar mira a fornire una panoramica sul tema della sostenibilità dei prodotti di origine animale e su come questo aspetto possa essere percepito dai consumatori e influenzare le loro scelte.

Nel 2022 la SISS festeggia i suoi primi 20 anni di attività. Per celebrare l’evento saranno organizzati a partire da luglio una serie di webinar mensili tenuti dai soci e aperti a tutti. I festeggiamenti culmineranno nel Convegno Nazionale che si svolgerà in presenza a Matera.

La partecipazione è gratuita e aperta a tutti previa iscrizione

Webinar 3 – Sostenibilità dei prodotti di origine animale e scelte del consumatore

mercoledì 27 ottobre 2021, ore 17-18.00

Interverranno:

Ada Braghieri 

Isabella Endrizzi 

Rossella Di Monaco

Sharon Puleo

 

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