Docenti
Prof.ssa Monica Laureati, PhD, Docente di Analisi Sensoriale presso l’Università degli Studi di Milano e Vice-Presidente della Società Italiana di Scienze Sensoriali
Dott.ssa Camilla Cattaneo, PhD, Ricercatrice presso il laboratorio Sensory & Consumer Science Lab dell’Università degli Studi di Milano
Dott. Luca Chiusano, PhD, Resp. Ricerca&Analisi Sensoriale presso Argea
Dr.ssa Giliana Lavezzi, Sensory Senior Scientist & Panel Lead presso Kerry
Dr.ssa Sabrina Tatti, Global Sensory Coordinator Campari Group NV
Dr.ssa Francesca Trapani, Sensory Coordinator and Scientist presso Enrico Giotti S.p.A. – McCormick & Company Inc.