Premio
PREMIATI A UDINE CON IL SISS BEST SENSORY PHD CONTRIBUTION AWARD AL 30° WORKSHOP “DEVELOPMENTS IN THE ITALIAN PHD RESEARCH ON FOOD SCIENCE TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY” TRE GIOVANI RICERCATORI
La SISS ha supportato l’evento con un invited speaker su temi sensoriali Carlos Gomez-Corona, Senior Director Global Consumer Research – Savory and Sensory DSM-Firmenich Taste division globally responsible. La Società Italiana di Scienze Sensoriali è inoltre lieta di annunciare che il premio per i migliori progetti di tesi che includano studi sensoriali e sul consumatore è stato vinto […]
La socia SISS Sofia Trentanove vince la borsa Giract 2025/2026 con una ricerca su pattern sensoriali e accettabilità dei pasti scolastici
Assegnata alla socia SISS Sofia Trentanove (Università degli Studi di Firenze) la borsa Giract – Promoting Flavor Research amongst PhD Students in Europe 16th edition 2025/2026 per studenti al primo anno di dottorato, per la ricerca “Home sensory dietary patterns and the acceptability of school meals: the role of parental and child individual variables”, dottorato […]
La SISS bandisce il premio Best Sensory PhD Contribution Award e supporta l’organizzazione del 28° Workshop “The Developments in the Italian PhD Research on Food Science Technology and Biotechnology” di Catania
Dal 18 al 20 Settembre 2024 si terrà a Catania il 28° Workshop “The Developments in the Italian PhD Research on Food Science Technology and Biotechnology”. La SISS ne supporterà l’organizzazione e ha bandito il seguente premio: “SISS Best Sensory PhD Contribution Award” Call for the best contributions including sensory studies presented by PhD students […]
PREMIATE ALL’VIII CONVEGNO SISS LE VINCITRICI DEL PREMIO SISS GIOVANI RICERCATORI
Premiate ad Alghero le vincitrici del Premio SISS Giovani Ricercatori 2024. Il premio SISS & Adacta International in memoria di Annalisa Intermoia è andato ad Angelica Lippi (Università degli Studi di Firenze) per il lavoro “Ripensare il food service negli ospedali oncologici: nuove direzioni per aumentare il gradimento e ridurre gli sprechi alimentari“. I Premi SISS per […]
La socia SISS Margarita Kokkorou vince una borsa Giract 2023 con una ricerca sullo sviluppo di piatti sostenibili per le mense
Assegnata alla socia SISS Margarita Kokkorou (Università degli Studi di Firenze) la borsa Giract – Promoting Flavor Research amongst PhD Students in Europe 2023 per studenti al primo anno di dottorato per la ricerca “New approaches to develop sensory-hedonic based interventions to promote healthier and more sustainable eating in school canteens”, Collaborative Doctoral Partnership (CDP) in […]
E3S EUROSENSE 2020 STUDENT AWARD – PREMIATI DUE SOCI SISS
La European Sensory Science Society ha annunciato i vincitori dell’edizione 2020 del E3S Eurosense Student Awards. Il comitato scientifico del E3S Eurosense Student Award ringrazia tutti i 28 studenti che hanno partecipato alla selezione e si congratula con loro per il livello estremamente alto di qualità dei contributi scientifici presentati. I vincitori saranno premiati il […]
Premiate a Eurosense le vincitrici del Premio SISS Giovani Ricercatori
Premiate a Verona le vincitrici del Premio SISS Giovani Ricercatori Eurosense 2018. Il Premio SISS & Adacta International in memoria di Annalisa Intermoia è andato a Alessandra De Toffoli (Università degli Studi di Firenze) per il lavoro “Sensory properties of vegetable food prototypes enriched with phenols from olive mill waste water”. I Premi SISS per […]
